توضیحات
میکس قهوه اولیستا 50% عربیکا مدیوم
این بلِند حرفهای شامل ۵۰٪ دانه عربیکا و ۵۰٪ روبوستا است و تعادل کامل بین عطر، طعم و کافئین ایجاد میکند. رست مدیوم، ویژگیهای طبیعی دانه عربیکا را حفظ کرده و با روبوستا، بدنه و کرمای مناسب برای اسپرسو و نوشیدنیهای روزانه فراهم میسازد.
مشخصات کلی این قهوه
- نوع دانه: ۵۰٪ عربیکا + ۵۰٪ روبوستا
- خاستگاه: ترکیبی (آمریکای لاتین و آفریقا)
- درجه رست: مدیوم
- بدنه (Body): متوسط
- اسیدیته: متعادل
پروفایل طعمی و عطری
در فنجان، طعمی متعادل با نتهای شکلاتی و کاراملی و اندکی میوهای احساس میشود. میکس قهوه اولیستا 50% عربیکا مدیوم باعث میشود طعم نهایی هم خوشخوراک و نرم باشد و هم انرژی و کرمای کافی برای اسپرسو فراهم شود. عطر ملایم آن حس لذت و آرامش در نوشیدن ایجاد میکند.
تعادل تلخی و پسطعم
تلخی متوسط و کنترلشده همراه با اسیدیته متعادل، تجربهای نرم و بدون خستگی طعمی ارائه میدهد. پسطعم کوتاه و تمیز باقی میماند و حتی بدون افزودن شیر یا شکر نیز نوشیدن آن لذتبخش است.
روشهای پیشنهادی دمآوری
این میکس برای اسپرسو، موکاپات، فرنچ پرس و قهوهسازهای خانگی مناسب است. در اسپرسو، کرمای متوسط و رنگ تیره ارائه میدهد و در فرنچ پرس، نتهای شکلاتی و کاراملی آن بیشتر حس میشوند. انتخابی مناسب برای مصرف روزانه و کافیشاپهای کوچک است.
لینکهای مرتبط و منابع
برای مشاهده سایر بلِندها میتوانید به
دستهبندی میکس قهوه
مراجعه کنید. همچنین برای ترکیبهای پرقدرتتر،
میکس قهوه آلگرو 70٪ عربیکا مدیوم
گزینه مناسبی برای مقایسه خواهد بود.
برای آشنایی بیشتر با ترکیب عربیکا و روبوستا و تأثیر آنها در بلِندها، این منبع معتبر را مطالعه کنید:
Specialty Coffee Association
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.